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冬瓜焖鸭肉这样做超好吃

时间:2021-09-14来源:栀子新文美食网

主料:

鸭肉(适量)、冬瓜(适量)、洋葱(适量)

辅料:

蒜头(适量)、辣椒(适量)、沙茶林芝癫痫病应该如何治疗调料(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、鸭肉切小块用滚水焯一下,洗净,因为要快所以用高压锅先煮熟。

2、炒锅先爆香蒜末,辣椒和洋葱,把鸭肉倒下去炒香,再下切块的冬瓜一起炒。

3、下点婴儿抽搐什么原因沙茶料和料酒,把高压锅里的汤倒下去,加盖焖到冬瓜熟烂,加盐和鸡精调味,酒上葱花就可以起锅了。

鸭肉的热量(卡路里)149千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气补虚、滋阴、大补虚劳等功效拉萨癫痫病三甲医院;可与酸菜、栗子、白菜搭配;与木耳、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与青蟹、牡蛎、白菜搭配;与鲫鱼、红豆、海螺相荆门癫痫病专业医院哪家好克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、羊肉、西葫芦搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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